Aukstās telpas vienība

DSD-7.0/40 aukstumkambaru bloks izmanto 6 mm paplašinātu spuru atstatumu, kas paredzēts pārtikas pārstrādes darbnīcu sāpju vietām, kurās ir augsts -mitrums un sals{1}}. Pārī ar 40 ㎡ pakāpenisku siltuma apmaiņas spoli, tas nodrošina vienmērīgu 7000 W dzesēšanas jaudu, vienlaikus ievērojami palēninot sala uzkrāšanos uz spoles virsmas. Aprīkots ar 4800 W spoles atkausēšanas sistēmu un 2400 W ūdens paplātes atkausēšanas sildītāju, katrs atkausēšanas cikls aizņem mazāk laika, efektīvi samazinot apkopes biežumu un ražošanas dīkstāves, kā arī samazinot ikdienas darbaspēka izmaksas nepārtrauktām pārtikas pārstrādes līnijām.

Viss ierīces korpuss ir izgatavots no alumīnija loksnes ar pulvera-pārklājumu, kas ir mitruma-izturīgs, korozijizturīgs- un viegli tīrāms, pilnībā atbilstot pārtikas pārstrādes darbnīcu higiēnas prasībām. Iekšējās siltuma apmaiņas spoles izmanto mehānisku cauruļu paplašināšanas procesu, lai nodrošinātu ciešu savienojumu starp vara caurulēm un alumīnija spurām, saglabājot stabilu un efektīvu siltuma pārnesi ilgu laiku. Pilnībā slēgtie ārējā rotora ventilatora motori ir izturīgi pret mitruma eroziju, padarot šo aukstās telpas iekārtu piemērotu ilgstošai stabilai darbībai-vidējai-temperatūrai virs 8 grādiem, piemēram, augļu un dārzeņu šķirošanai, termiski apstrādātu ēdienu dzesēšanai un piena produktu pagaidu uzglabāšanai.

Ar dubulto-izplūdes gaisa padeves struktūru divi φ400 aksiālie ventilatori nodrošina kopējo gaisa daudzumu 6800 m³/h, veidojot trīsdimensiju cirkulācijas gaisa plūsmu darbnīcā. Mīkstais gaisa sadalījums ļauj izvairīties no vietējām temperatūras atšķirībām un tieša auksta vēja, kas pūš uz sastāvdaļām, novēršot ūdens zudumu svaigos produktos un pārlieku -gatavo ēdiena atdzišanu, kas varētu ietekmēt garšu. Tā standarta griestiem{7}}montētā konstrukcija atbilst lielākajai daļai darbnīcu grīdu augstuma, un universālos φ19 mm ieplūdes/φ25 mm izplūdes savienojumus var ātri savienot ar galvenajām dzesēšanas sistēmām, kas ir piemērotas gan jaunām celtniecībām, gan modernizācijas projektiem.